Перестроечные бутерброды

Рецепт от Епихина Ярослава

Для начала предыстория.

В далеком 1989 году отмечали мы с друзьями новый год! Это был первый курс института, 17 лет, практически первый (ну может второй) новый год без родителей.

А что такое 1989 год? До распада СССР осталось 2 года, в магазинах - ничего.

Но на новый год у всех откуда-то появлялась колбаса, сыр, МАЙОНЕЗ Вот где мы взяли продукты - не помню, наверное родители помогли.

Подружка откуда то притащила этот рецепт. На сколько он "полезный" - вы видите, несколько вкусный - захотите попробуйте.

Готовлю не часто, но иногда таак хочется.

Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутербродов петушки. Должно понравиться.

Рецепт перестроечных бутербродов

Фото перестроечных бутербродов.

Приготовление

  1. Количество не пишу, сыра должно быть столько, сколько колбасы, чеснок - на вкус, майонез - так, чтобы составляющие не разваливались - не много - майонез в СССР продукт дефицитный Колбасу трем на терке вместе с долькой чеснока, добавляем майонез и размешиваем. Сыр трем на терке вместе с оставшимся чесноком, добавляем майонез и размешиваем. Городскую булка режем на ломтики, намазываем колбасой, сверху сыром и отправляем в духовку до зарумянивания. Аромат по дому идет, ах! Выкладываем на тарелку и едим с пылу с жару. На фотке еще редис и укроп, ну это я так, от лукавого, ну какой редис на новогоднем столе в 1989 году? Вот укроп еще мог быть, как раз такой как у меня - подвядший. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую бутерброды в дорогу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Бутерброды с колбасой 

Ингредиенты на одна порция

  • колбаса докторская высший сорт по ГОСТ
  • сыр Российский
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез Провансаль жирность 67%
  • батон, городская булка

Комментарии к рецепту

4 / 5
belokurova_82
belokurova_82

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

atofi
atofi

Как же хочется перестроечных бутербродов!!!

aleksandra
aleksandra

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

aida
aida

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт бутербродов к празднику recipecollections.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-k-prazdniku.

galya
galya

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

edesedint
edesedint

Прочитала, надо попробовать.

hedite
hedite

Епихина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ingarou
ingarou

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

olesya
olesya

Приготовила перестроечные бутерброды — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.