Пончики
- Простой рецепт пончиков
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 8 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!
Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт чурроса — испанских пончиков. Должно понравиться.
Фото пончиков.
Приготовление
-
В посуду, в которой будем делать тесто, выкладываем муку, соль, сахар, воду и дрожжи. Масло должно быть холодным, его рубим кубиками, но пока его не добавляем.
-
Тщательно размешиваем все это, кроме масла, миксером.
-
Теперь добавляем в получившееся тесто масло и опять вымешиваем миксером до тех пор, пока масса не станет однородной.
-
Берем часть теста и раскатываем его в лист толщиной примерно 0,5 см. Вырезаем стаканом кружки. Диаметр 5-7 см.
-
Делаем в центре кружка дырку и выворачиваем один край вовнутрь. Получится такой крученый пончик, как узелок:)
-
В глубокой посуде нагреваем растительное масло и обжариваем пончики до красивого цвета и до готовности:) Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце - пусть уйдет лишний жир.
-
Посыпаем пончики через мелкое сито сахарной пудрой и подаем к чаю!
На заметку
Этот довольно простой рецепт пончиков на скорую руку наверняка вам понравится. Никакой сложности в приготовлении теста, все делается быстро, а результат - пальчики оближешь. На аромат жарящихся пончиков обычно сбегается вся семья. Даже те, кто сидит на диете, не могут удержаться и угощаются парочкой таких румяных узелочков. Надеюсь, что у вас получится приготовить их с помощью этого рецепта пончиков на скорую руку с фото. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожные пончики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на десять порций
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 18 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Яйца — 4-5 шт.
- Масло сливочное — 200 г
- Вода — 100 г
- Растительное масло для жарки — 500-700 мл
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт пончиков - яркий, красочный и аппетитный!
Буду к вам заходить чаще.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пончиков!
Vkysno, spasibo.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте пончики с джемом.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо houdat за рецепт!!!
Houdat! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Houdat спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень люблю пончики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Офигительно вкусно!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пончики вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я сделаю на Новый год!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!