Свекольник
- Простой рецепт свекольника
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 681 ккал
- Рецепт европейской кухни
Проявив немного фантазии, можно легко расширить список ингредиентов этого блюда и придать его вкусу разные оттенки. Например, добавить щавель или редис, а вместо колбасы использовать отварное мясо.
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт нежного творожного штоллена. Должно понравиться.
Фото свекольника.
Приготовление
-
Очистить свеклу, промыть и нарезать небольшими кубиками. Залить водой, добавить уксус, поставить вариться и за 5 минут до готовности положить 3 ст. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ. Убрать с огня и поставить остужаться.
-
Картофель очистить, промыть, отварить в чуть подсоленной воде. Как только картофель остынет, нарезать кубиками. Сварить и очистить яйца, нарезать.
-
Молочную колбасу нарезать небольшими кубиками. Огурцы промыть и тоже нарезать небольшими кубиками.
-
Все ингредиенты забросить в остывший бульон со свеклой, все тщательно перемешать. Мелко нарезать пучок зелени и яйца, добавить вместе со сметаной уже в тарелку с холодным борщом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую быстрые шоколадные пирожные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Свекольный суп
Ингредиенты на три порции
- Свекла 2 шт.
- Вода 1,5 л
- Картофель 5 шт.
- Яйцо 5 шт.
- Колбаса 300 г
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Зелень 100 г
- Огурцы 300 г
- Сметана 200 г
Кабачковый торт
Торты
Комментарии к рецепту
Я уже сделала свекольник.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Как вкусно! У меня муж любитель свекольника.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Всем привет. Наткнулась на холодный свекольник и он меня заинтересовал.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свекольник, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Большое спасибо!!!
У duadut1976 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо вам, duadut1976, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для свекольника уже имеются в наличии.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Это реально наслаждение
Готовила свекольник много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!