Лагман

Рецепт от ichurd

Любите готовить лагмана? Попробуйте рецепт быстрых слоек с вишневой начинкой. Должно понравиться.

Рецепт лагмана

Фото лагмана.

Приготовление

  1. Мясо порезать небольшими кусочками

  2. Лук и морковь порезать

    лагман. Шаг 2
  3. Обжарить мясо в течении 5 минут

    лагман. Шаг 3
  4. Добавить лук и морковь

    лагман. Шаг 4
  5. Помидоры натереть на терке, добавить к мясу и овощам. Обжарить 5-6 минут, затем добавить 1 стакан воды или бульона и тушить 40 минут

    лагман. Шаг 5
  6. Картофель почистить, порезать кубиками

    лагман. Шаг 6
  7. Добавить картофель к мясу, приправить солью и перцем

    лагман. Шаг 7
  8. Долить воды и тушить до готовности картофеля

    лагман. Шаг 8
  9. Отдельно сварить лапшу для лагмана. При подаче положить в миску лапшу

    лагман. Шаг 9
  10. Добавить бульон с картофелем и мясом, посыпать петрушкой

    лагман. Шаг 10
  11. Рецепт "Лагман" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    лагман. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жареные пирожки с капустой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Суп из баранины 

Ингредиенты на шесть порций

  • Баранина 600 г
  • Картофель 250 г
  • Лапша яичная 250 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 100 г
  • Помидоры 1-2 шт.
  • Масло растительное 20 мл
  • Петрушка (зелень) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
galka72
galka72

Ichurd, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

krutikova_90
krutikova_90

Делаю лагмана уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ichurd громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

anya
anya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Светухина Ариша
Светухина Ариша

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

andende1990
andende1990

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лагмана.

omiompaye
omiompaye

Готовила по рецепту лагмана в мультиварке recipecollections.ru/supy/lagman/lagman-v-multivarke, тоже замечательно получается.

Врублевская Анюта
Врублевская Анюта

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

idlollum
idlollum

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

eva
eva

Так захотелось лагмана, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

estow
estow

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Никитинская Вера
Никитинская Вера

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с лагманом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Ксюша Алексеевич
Ксюша Алексеевич

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

nochka_90
nochka_90

Прекрасный рецепт лагмана!
Лучше делать лагмана строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

tengi1997
tengi1997

Спасибо!
Все здорово получилось!

svetlana91
svetlana91

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ertil
ertil

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!