Конфетки из детства, сколько я их переделала. Вот на днях нашла свою раритетную железную форму для леденцов. Ну как же ее не испытать. Почти пол дня делала конфеты, разных форм. И потом подумала, а ведь и в сильконовой формочке можно сделать леденцы. Благо, таких форм у меня собралось достаточно) разных размеров и с разными смешными зверюшками и формочками. Если у вас таких форм нет, можно сделать конфетки-кружочки с помощью пищевой бумаги) И украсить по своему пожеланию. Такие конфетки украсят любой детский праздник. Кому интересно присоединяйтесь к посту.
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт кокосовых конфеток. Должно понравиться.
Фото конфеток.
Сахар, воду, уксус перемешать
Поставить на умеренный огонь. Больше не перемешивать. Оставить варится. До появления пенистых пузырьков. как только карамель начнет золотится, проверить ее на готовность. В стакан с холодной водой капнуть капельку карамели, если она сразу застыла, снимать с огня и разливать по формочкам.
Железные или силиконовые формочки смазать растительным маслом.
.
Подготовить деревянные палочки
Разлить карамель в формочки, воткнуть деревянные палочки. Если вы используете силиконовые формочки, то нужно немножко подождать когда карамель застынет и с наклоном положить в низ палочки.
Если нет ни железных ни силиконовых формочек, конфетки можно сделать на пергаменте. Пергаменте или плотной пищевой пленке (но лучше на пергаменте, если пленку плохо смазать маслом, она может прилипнуть к конфеткам). Пергамент или пленку смазать растительным маслом.
Ложечкой выложить карамель, добавить присыпку (по желанию). И на серединку положить деревянную палочку.
Вот такой получился у меня стаканчик со сладеньким)
Приятного Вам аппетита.) !
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую бисквитные конфетки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Конфеты
Очень нежные конфетки. Получается 12 штук. Половину я сделала с миндалем, а половину с кешью. Больше понравились с кешью, миндаль грубоват для таких нежных конфеток....
Конфеты
Рецепт подсмотрела у одного из моих кулинарных кумиров Niksya Конфетки настолько просто и весело делаются, что идеально подключить к готовке детей)...
Конфетки Комильфо дома
Конфеты
Комментарии к рецепту
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ольга, рецепт конфеток замечательный!
Спасибо!
Конфетки конечно на любителя.
Но понравилось.
Я недавно как раз делала конфетки.
Можно похвастаюсь? Сделала http://recipecollections.ru/deserty/konfety/shokoladno-tvorozhnye-konfetki - так здорово!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Девочки, конфетки объедение.
Супер рецепт!
Ольга, большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Конфетки Птичье молоко
Конфеты